素食照樣滷得很好吃 @ 好康123折扣網大放送

素食照樣滷得很好吃

素食照樣滷得很好吃2016新書推薦給你，讓你充實一整年~~~~館長推薦，提供文學,人文,電子書,健康,休閒,親子,商業,學習,雜誌,文具用品,影音DVD...等,讓您輕鬆挑選>

全新素食照樣滷得很好吃或許沒有一個很誘人的話題，造成大家對它的陌生，不過素食照樣滷得很好吃在購物網造成風潮，造成搶購，成為網友們的最愛。

素食照樣滷得很好吃配合快速到貨,讓我很快速收到。拆開一看!!哇~~真是開心~~!!

商品網址:

商品訊息功能:

商品訊息描述:

【把素食滷好吃入味的滷汁秘訣大收錄】

本書特色

當晚餐或消夜不想吃油炸物或一整份的飯或麵時，「滷味」通常就是最好的選擇。

不過，一般路邊攤所見都是葷食滷味，好像又過於重口味；而且，吃素的人也因為滷汁是葷的而困擾不已。

近幾年隨著素食新運動的興起，素滷味的攤販一間間出現，而且他們突破用蔥、蒜來提味滷汁的作法，讓素滷汁也能滷出絕香的好滋味。

本書就從素滷汁切入，來教大家素食滷味也可以入味好吃的秘訣。

一般市面上素滷味的滷汁可大略分成：蔬果滷汁、麻辣滷汁兩大類，除了這兩大滷汁，我們再變化其他幾種滷汁來滷素食，並且從頭到尾詳細教你關於滷汁、滷味的詳細撇步!!!

作者簡介

劉仁華?老師

廚藝精湛的劉老師不僅不吝於傳授各種烹調技術，做事負責任的他曾任雙喜湘菜館負責人、第一大飯店副主廚、易牙居中和店主廚等職位。劉老師特別專長客家菜、湘菜及廣式料理，而且幽默有趣的劉老師總是親切大方的替學生們解答各種疑難雜症，不但手藝出眾，在擺盤功夫上更講究視覺上的優雅與大方，因此多次受邀至三立電視台「美食鳳味」的料理節目中展露廚藝。

此外，劉老師在中華職訓中心任教超過13個年頭，熱愛廚藝教學的劉老師目前仍在大學兼職教授廚藝課程，也為職校專職的廚藝講師，而受到大家喜愛的劉老師在知名夜市內開設實現自我理想的餐廳，更是客家美食協會常務監事，著有「30道精選快速年菜」等書。

商品訊息簡述: